Pristupačnost
Proteklog petka i subote u Šibeniku su održani 8. Dani bolničke prehrane posvećeni prehrani, zdravlju i održivosti u organizaciji Hrvatskog društva nutricionista i dijetetičara i Veleučilišta u Šibeniku.
U petak je održan stručno‑znanstveni skup namijenjen stručnjacima iz područja nutricionizma, dijetetike i medicine. Ovogodišnja tema bila je debljina s naglaskom na izazove u nutritivnoj skrbi i mogućnosti unapređenja prehrane bolesnika, a sudionici su kroz predavanja i stručne rasprave razmijenili najnovija saznanja i iskustva vezana uz nutritivnu skrb i prevenciju.
U subotu je u Tunelu održan javnozdravstveni nutricionističko‑gastronomski event “Lokalno. Zdravo. Naše.” posvećen temi stvarne cijene hrane te važnosti lokalne i kvalitetne prehrane u prevenciji debljine. Događanje je okupilo stručnjake i proizvođače koji su kroz razgovor i primjere iz prakse istaknuli važnost održivih prehrambenih navika.
Zahvaljujemo svim sudionicima na dolasku i aktivnom sudjelovanju, kao stručnjacima i gostima na vrijednim uvidima i doprinosu raspravi o važnosti kvalitetne, održive i odgovorne prehrane.
