Pristupačnost
U sklopu kolegija Nutricionizam u turizmu studentima 3. godine stručnog prijediplomskog studija Turistički menadžment gostujuće predavanje održao je Tomislav Stančić, struč. spec. oec., nastavnik Turističko-ugostiteljske škole Šibenik, alumni Veleučilišta u Šibeniku te višestruko nagrađivani barista i barmen.
Na predavanju pod nazivom „Važnost kave i umijeća njene pripreme kao dodana vrijednost“ studentima je približio značaj kulture kave u turizmu i ugostiteljstvu te važnost stručne pripreme kave kao elementa kvalitete usluge i stvaranja dodatne vrijednosti za gosta.
Zahvaljujemo gospodinu Stančiću na izdvojenom vremenu, podijeljenom znanju i iskustvu te inspirativnom predavanju kojim je studentima približio suvremene trendove i visoke standarde u području ugostiteljstva.
